潭酵天地團購在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
在潭酵天地團購這個產品中，有超過5篇Ptt貼文，作者a40312jp也提到 : 小弟最近想找pizza店打工 : 主要是想學如何做pizza : 一開始進去不知道能不能夠就直接學揉麵糰做pizza : 在版上看到有人在達美樂做了一年才開始學揉麵糰 : 或是找非連鎖的pizza店比較有機會 : 謝謝 小弟做過達美樂跟必勝客 希望可以回答到你的問題 達美樂的麵團是從中央廚房製作完 再配送到各家門市 做披薩前 用手工將麵團拉成餅皮再塗上醬料後 接著依序撒上配...
此外，另一位作者burnie5825也提到 今天訂外送拿到這樣的成品 https://i.imgur.com/GbvrMxT.jpg https://i.imgur.com/YNhX2CW.jpg 鬆厚餅皮變得好怪好難吃 致電店家回覆跟以往的一樣 但口感跟外觀都很糟糕 後店家回電可能是發酵不完全才導致這樣的成品 致歉後說會註記下次購買時補償一份一樣的餐點 -- 這不是薄餅皮唷～ 我點過一次薄餅皮會比較像窯烤pizza
