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此外，另一位作者a40312jp也提到 : 小弟最近想找pizza店打工 : 主要是想學如何做pizza : 一開始進去不知道能不能夠就直接學揉麵糰做pizza : 在版上看到有人在達美樂做了一年才開始學揉麵糰 : 或是找非連鎖的pizza店比較有機會 : 謝謝 小弟做過達美樂跟必勝客 希望可以回答到你的問題 達美樂的麵團是從中央廚房製作完 再配送到各家門市 做披薩前 用手工將麵團拉成餅皮再塗上醬料後 接著依序撒上配...
