越南法國麵包工藝菜單的PTT 評價、討論一次看
https://imgur.com/bVsySko
https://imgur.com/AstYCxi
整體漢堡看起來比兩大家速食店跟南霸天速食店的漢堡來得大 超過我的拳頭(我男的
麵包是比較接近法式麵包的那種，主食蠻大塊的還有生菜洋蔥番茄
果然咬下去口感很扎實跟其他家速食比起來麵包有嚼勁
肉的部分剛剛好不乾澀 肉汁飽滿 q彈
醬汁跟生菜搭配肉和有嚼勁的麵包，非常爽
味道層次豐富卻能結合完美
的意思
BLT 是國外很基本的三明治組合培根,青菜跟蕃茄
BLM 應該是台灣麥當勞自己發明的
牛肉,青菜,蘑菇
我在國外住這麼久都沒聽過這種用法XD
▲BLM蕈菇安格斯黑牛堡 $119
這一款跟另外一款BLT 安格斯黑牛最不一樣的地方
就是採用了歐洲小麥麵包
我覺得這款麵包真的比另外一款
工匠麵包麵包好吃多了
整個就Q很多
口感上面提升很多
▲另外雖然還是比不上香港Signature 牛肉的厚度
: 網路上看到一張圖是生菜包肉
: 說是可以請店員免費換
: 是真的可以這樣要求嗎
: https://i.imgur.com/CxClM0Q.jpg
從圖片上看來，應該是輕檸雙牛堡，但沒有麵包
印象中這沒有出摘鮮綠版本，不知道是哪家店亂搞
再者，輕檸雙牛堡放的是青生菜，不是萵苣
基本上POS沒有按鍵的話，是不能這樣換的
如果幫你換摘鮮綠，麵包就多出一個，對店鋪可能是好事
但就管理而言，這不是正常的
食記網址
https://goo.gl/TwqjaZ
http://i.imgur.com/TgPUKlw.jpg
單點113 套餐159
儘管這只是略有變化的1955美式培根牛肉堡，
但麥當勞的訂價幅度又來到新高了
Signature款跟舊款不同的地方，
除了麵包跟生菜種類
大概還有以及越來越浮誇的包裝盒
http://i.imgur.com/fpVVzPm.jpg
不過打開後
產品發想:
漢堡，兩塊麵包夾著肉與生菜，相當西方的美食
而 MOS 也試著做出了東方的米漢堡，迎合了東方人的口味，結果也相當的成功
而我們都知道-南方稻北方麥，米食與麵食一直都是我們正餐習慣的選擇
因此便創造出了此款以麥為主體的漢堡
品名: 麥肉堡
售價: 59元
產品企畫:
以美國無基因改造小麥為主體，多重搓揉後打成麵團 放進高溫殺菌蒸籠
國產黑毛豬所取之三層肉 讓消費者吃得安心
