社區清潔人員 PTT的PTT 評價、討論一次看
謝謝你對麥當勞的支持與愛護
我是曾經在麥當勞待過二年的食品物流
針對你的疑問我可以先透過從品管解釋
當員工A從餐盤站大致檢查及外表清潔後,會再拿餐盤進廚房後區
接著員工B會在廚房後區開始清潔
清潔我就大致講一下
員工B會拿噴瓶將全部待清餐盤全部清潔,並將異物(骨頭、湯匙、餐盤紙)取出後
員工B就會取出二條消毒後未使用的紅色抹布逐一將餐盤正反面皆以回字型擦拭
並且定期沖洗抹布
如果遇到番茄醬、漢堡醬則會嗎拿去沖洗後清潔二次
: 時間: Mon Mar 2 22:25:54 2020
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: 謝謝你對麥當勞的支持與愛護
: 我是曾經在麥當勞待過二年的食品物流
: 針對你的疑問我可以先透過從品管解釋
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: 當員工A從餐盤站大致檢查及外表清潔後,會再拿餐盤進廚房後區
: 接著員工B會在廚房後區開始清潔
: 清潔我就大致講一下
: 員工B會拿噴瓶將全部待清餐盤全部清潔,並將異物(骨頭、湯匙、餐盤紙)取出後
: 員工B就會取出二條消毒後未使用的紅色抹布逐一將餐盤正反面皆以回字型擦拭
以下正文
想問一下PTT上面的大家
我家社區是每戶都使用中央空調的
社區中央空調主機有3台,若主機只開1台
我家裡玄關上面的室內送風機就發出異常聲音
若社區中央空調主機開2台,就不會有異常聲音
那個異音也干擾到對門鄰居
昨天還打電話給管理員抗議我家這個噪音吵到他們了
但我家也很困擾啊QQ
(順便知道原來社區隔音好差
詢問社區的機電說是我家室外的二通閥故障
但怕到時候花錢換好後,問題還是存在導致錢白花了
我原本以為麥當勞雖然不健康,但至少是乾淨衛生吧
直到本肥宅今天在文山區指南路上某麥當勞
親眼看到店員從回收區拿著一疊剛用過的餐盤到櫃檯清潔、
上面還有客人沒丟的餐紙黏在上面
店員隨便的提起一疊餐盤的一端噴類似酒精的東西
再隨便的拿抹布抹了「一下」正面
又繼續提起第二個餐盤的一端噴一下擦一下再疊回去
也就是說,姑且不論這樣「抹一下」乾不乾淨
他連餐盤的側面提把跟背面都沒有做任何的清潔!!
看到這篇 想到最近這半年來的經驗
不知道原po是不是跟我去同間的肯德基
之前很常固定去一家肯德基 有2樓跟3樓的用餐區
很奇怪, 我去了少說有10次以上
每次2樓幾乎都快坐滿人,但3樓永遠不開放,而且我是傍晚用餐時段去的
有幾次別的客人跟店員反應3樓是否開放,總是以清潔中不開放為理由
有次很有印象,同樣是傍晚用餐時間去
我入座時,2樓只剩下2個4人桌 各剩2個位子
都有客人放包包在椅子上