社區自聘清潔人員的PTT 評價、討論一次看
謝謝你對麥當勞的支持與愛護
我是曾經在麥當勞待過二年的食品物流
針對你的疑問我可以先透過從品管解釋
當員工A從餐盤站大致檢查及外表清潔後,會再拿餐盤進廚房後區
接著員工B會在廚房後區開始清潔
清潔我就大致講一下
員工B會拿噴瓶將全部待清餐盤全部清潔,並將異物(骨頭、湯匙、餐盤紙)取出後
員工B就會取出二條消毒後未使用的紅色抹布逐一將餐盤正反面皆以回字型擦拭
並且定期沖洗抹布
如果遇到番茄醬、漢堡醬則會嗎拿去沖洗後清潔二次
: 時間: Mon Mar 2 22:25:54 2020
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: 謝謝你對麥當勞的支持與愛護
: 我是曾經在麥當勞待過二年的食品物流
: 針對你的疑問我可以先透過從品管解釋
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: 當員工A從餐盤站大致檢查及外表清潔後,會再拿餐盤進廚房後區
: 接著員工B會在廚房後區開始清潔
: 清潔我就大致講一下
: 員工B會拿噴瓶將全部待清餐盤全部清潔,並將異物(骨頭、湯匙、餐盤紙)取出後
: 員工B就會取出二條消毒後未使用的紅色抹布逐一將餐盤正反面皆以回字型擦拭
我原本以為麥當勞雖然不健康,但至少是乾淨衛生吧
直到本肥宅今天在文山區指南路上某麥當勞
親眼看到店員從回收區拿著一疊剛用過的餐盤到櫃檯清潔、
上面還有客人沒丟的餐紙黏在上面
店員隨便的提起一疊餐盤的一端噴類似酒精的東西
再隨便的拿抹布抹了「一下」正面
又繼續提起第二個餐盤的一端噴一下擦一下再疊回去
也就是說,姑且不論這樣「抹一下」乾不乾淨
他連餐盤的側面提把跟背面都沒有做任何的清潔!!
也是讀於打工時薪族一個比較大的危機
麥當勞的員工福利在打工裡面
其實一直都是算不錯的
現在他把外送的工作跟ubereats合作
是可以理解成台灣公司這邊
並不想繼續養外送車隊,
至少在大城市裡面我覺得短時間內應該
很有機會完全給ubereats送
畢竟ubereats 並沒有聘請員工
而是用抽成的合約制
對於企業的優點就是沒有固定成本,
有生意才有支出
另外對於服務的水平比較好管
客訴一次兩次三次直接停幾連談都不用談
作者: pigers (pigers) 看板: HardwareSale
標題: [賣/內埔/皆可]廣寰1680電視盒
時間: Tue Apr 21 13:51:56 2015
◎硬體型號:廣寰1680電視盒 精省達人版(KW-SA222
◎欲售價格: 150(沒有明確價格、賣出後清空價格,水桶兩個禮拜!)