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食品產業學院在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

在食品產業學院這個產品中，有超過5篇Ptt貼文，作者hedgehogs也提到台灣開放麥當勞來台不是為了讓你吃漢堡，要的其實是Know-how ! 採訪・撰文=蔡幸儒 1970年代，隨著西式速食業者陸續擴張海外市場，不少世界各國的餐飲業者早在國際餐飲連鎖品牌進入市場前，便看見了這塊藍海的潛力、紛紛效仿西式速食的這套經營系統。而與此同時，日本的摩斯漢堡、菲律賓的快樂蜂到台灣的頂呱呱及麥當樂，陸續跟著發跡。然而，雖然台灣第一家速食品牌是1974年的頂呱呱，但帶...

此外，另一位作者kof70380也提到來源： http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20170907/1198393 原文：麥當勞、肯德基也賣「綠薯條」　食藥署：不排除全台稽查摩斯重上架的金黃薯條近日才因「綠薯條」疑慮，可能產生有毒龍葵鹼，再度停售，其他速食業者包含麥當勞、肯德基，前天也有網友分享，同樣疑似吃到綠薯條，麥當勞、 ...

食品產業學院在ptt上的文章推薦目錄

食品產業學院的PTT 評價、討論一次看

[新聞] 台灣開放麥當勞來台不是為了讓你吃漢堡，要的其實是Know-how

然而，雖然台灣第一家速食品牌是1974年的頂呱呱，但帶動台灣走進速食時代，是要到 1984年國際連鎖速食「麥當勞」進入台灣才真正開始！內外因素交雜迫使台灣產業轉型！看好速食業Know-how刺激產業發展！

[新聞] 餐飲猛漲價一查「上游都沒漲」政府出手

下周稽查連鎖店 ETtoday政治新聞 | ETtoday新聞雲 https://www.ettoday.net/news/20211215/2147228.htm 記者許力方／台北報導從王品及麥當勞兩大餐飲龍頭宣布漲價之後，餐飲業掀起一股漲價潮，連國民美食「八方雲集」今（15）日也宣布鍋貼、水餃將調漲0.5元，麵食類平均調漲5元，梁社漢排骨也同步調漲，部分產品售價調漲2元至8元。

[新聞] 傳綠薯條再現食藥署已通令業者做好品管

傳綠薯條再現食藥署已通令業者做好品管（中央社記者王承中台北20日電）衛福部食藥署簡任技正林旭陽今天針對又傳民眾吃到綠色薯條表示，目前還未接獲民眾檢舉確切店家，但已責成各業者要確實做好產品管理，販售給民眾的產品，不得摻有綠色薯條。繼摩斯漢堡8月間傳出綠薯條事件，網友9月也在麥當勞、肯德基吃到疑似被龍葵鹼污染的綠色薯條。

[新聞] 麥當勞：2025年前我們包裝將100％可回收

你是否思考過，享用美食的同時，會製造多少垃圾？而這些垃圾當中有多少可以回收？香港城市大學學生曾在2017年發起網上聯署，希望麥當勞不要提供消費者塑膠袋，而消費者也應主動拒絕使用塑膠袋。根據綠色和平組織，全球每年約有1,270萬噸塑膠垃圾流入海洋，即棄塑膠餐具包括塑膠吸管、塑膠杯、保麗龍餐盒等都是常見的不可回收垃圾，而外賣及速食店業者很難卸責。

[新聞] 麥當勞、肯德基也賣「綠薯條」　食藥署：不排除全台稽查

來源： http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20170907/1198393 原文：麥當勞、肯德基也賣「綠薯條」　食藥署：不排除全台稽查摩斯重上架的金黃薯條近日才因「綠薯條」疑慮，可能產生有毒龍葵鹼，再度停售，其他速食業者包含麥當勞、肯德基，前天也有網友分享，同樣疑似吃到綠薯條，麥當勞、肯德基都稱會嚴格把關

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