食物保存之危險溫度帶係指在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
在食物保存之危險溫度帶係指這個產品中,有超過5篇Ptt貼文,作者deepdish也提到 貿易戰波及!6月電視面板價格大跳水、7月仍無止跌跡象 https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/2843707 2019-07-05 14:53 6月電視面板價大跳水,7月仍無止跌跡象。(記者陳梅英攝) https://i.imgur.com/hYwusIW.jpg 〔記者陳梅英/台北報導〕 根據TrendForce光電研究(WitsVi...
此外,另一位作者chil1217也提到 其實不只牛肉,雞塊、魚排、雞腿排之類的只要不是全熟到店的 每天第一批至少都要先量肉的體溫 (體溫超過37.5度的就不能進來…並不是XDDD) 總之就是確定有依照SOP的情況下,品質跟安全才能符合啦 現在跟之前的差別是量溫度後的管理方式啦 以前是管理組會拿溫度計量, 量完之後手寫在食安本上(本子裡要記的東西超多…) 現在這個溫度計可以連線網路,量完後會自動上傳雲端 在麥當勞工作時間不...